原料:內脂豆腐、胡蘿卜、芹菜、油、紅辣椒、蠔油、蔥花、鹽、生抽、蒜末、五香粉。
做法步驟:
第1步、內脂豆腐一塊第2步、胡蘿卜芹菜切丁。第3步、豆腐打小塊。第4步、鍋中放油加入蔥花爆香紅辣椒食蔬和豆腐一起放入。第5步、加蠔油生抽鹽五香粉調味大火燉一會。第6步、裝盤 滑滑嫩嫩的豆腐就做好了,配上一碗米飯有木有很下飯。